Esta sopa de noodles con gambas y champiñón es una receta rápida, calentita y muy sencilla de preparar. El caldo se aromatiza con salsa de soja y especias para noodles, mientras que el champiñón de lata se añade casi al final y las gambas se incorporan en los últimos minutos para que queden tiernas.
En las dos páginas del fanzine encontrarás los ingredientes y la preparación explicada paso a paso, desde cómo preparar la base del caldo hasta ajustar el sabor y servir la sopa. También incluye algunos trucos para controlar la cantidad de sal, no pasar la cocción de los noodles y conseguir unas gambas jugosas.
