Los muslos a la naranja al horno son una receta casera, sencilla y muy sabrosa. El pollo se asa sobre una base de patatas y cebolla, con un aliño de zumo de naranja, vino blanco, ajo y especias que le da un sabor aromático y un punto cítrico muy agradable.
En las dos páginas del fanzine encontrarás los ingredientes y la preparación explicada paso a paso, desde cómo preparar la base y el aliño hasta el horneado final. También incluye algunos trucos para que el pollo quede bien dorado, las patatas tiernas y la salsa más sabrosa.
