Para comenzar esta colección de fanzines de recetas he elegido unas albóndigas con patatas en salsa, un plato casero, económico y de los de toda la vida. Es una receta completa y reconfortante, con una salsa perfecta para acompañar con un buen trozo de pan.
En las dos páginas del fanzine aparecen los ingredientes, la preparación paso a paso y algunos consejos para conseguir unas albóndigas jugosas, unas patatas tiernas y una salsa bien ligada.
