La siguiente receta de mi colección es una crema de calabacín sin cebolla, suave, casera y muy sencilla de preparar. Es una opción perfecta como primer plato o para una cena ligera.
En las dos páginas del fanzine encontrarás los ingredientes, la preparación paso a paso y algunos trucos para ajustar la textura a tu gusto. También incluye ideas sencillas para acompañarla y darle un toque diferente al servirla.
